Tarım ve Orman Bakanlığı Şeker Dairesi Başkanı Mümtaz Sinan, pancar üretiminde kuraklık nedeniyle kısıtlama olmayacağını vurguladı. Sinan, pancarla ilgili herhangi bir üretim azaltma politikasının gündemlerinde olmadığını belirtti.
Sinan, katıldığı bir programda yaptığı açıklamada, Türkiye'nin şeker ihtiyacının tamamının yurt içi şeker pancarı üretimiyle karşılandığını dile getirdi. Ülkenin yıllık 22,5 milyon ton pancar üretimiyle Avrupa'da dördüncü sırada yer aldığını ifade etti.
Sinan, bu yıl iklim koşulları nedeniyle bir miktar üretim azalması olabileceğini belirtirken, geçen yıldan kalan şeker stokuyla gelecek yıl arz sıkıntısı yaşanmayacağını söyledi. Şu an için piyasada bir dalgalanma beklentisi bulunmadığını aktardı.
Şeker pancarının sulama ihtiyacına vurgu yapan Sinan, suyun tarımda olmazsa olmaz bir unsur olduğunu belirtti. Üretimin su kaynaklarına bağlı olarak planlandığını ve suya ihtiyaç duyulmayan alanlarda da üretim çalışmalarının devam ettiğini ifade etti.
Sinan, suyun önemine vurgu yaparak, şeker pancarı üretiminin sözleşmeli olarak yapıldığını ve suya ihtiyaç duyulmayan alanlarda üretim planları olduğunu belirtti. Ülkenin farklı bölgelerinde üretim çalışmalarının sürdüğünü açıkladı.
Sinan, Türkiye'de kamış üretiminin denenmiş ancak istenilen verimin alınamadığını belirterek, bundan sonra da bu yönde bir çalışma yapılmayacağını dile getirdi.