Kırklareli’nin Babaeski ilçesinde tarımsal üretimin çeşitlendirilmesine yönelik önemli bir adım atıldı. Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından temin edilen aspir tohumları, Kadıköy köyündeki arazide ekim yapılarak toprakla buluşturuldu.
Gerçekleştirilen ekim çalışmalarında, Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü'ne bağlı teknik personel sahada aktif bir şekilde görev aldı. Süreç boyunca, aspir bitkisinin yetiştirilmesi, bakım süreçleri ve verimliliğin artırılması konusunda üreticilere gerekli bilgilendirmeler yapıldı.
Yetkililer, aspir bitkisinin bölge tarımı açısından alternatif ürünler arasında değerlendirildiğini ve bu tür uygulamaların yaygınlaştırılmasının hedeflendiğini belirtti. Böylece, tarımsal üretimde çeşitliliğin artırılması ve verimliliğin yükseltilmesi amaçlanmaktadır.