Mersin Büyükşehir Belediyesi, kırsal mahallelerde tarımsal üretimi desteklemeye devam ediyor. Bu kapsamda Tarsus’un Sucular Mahallesi’ne üzüm sıkma makinesi teslim edildi.
Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, üreticilerin hem zamandan hem de maliyetten tasarruf etmesini hedefleyen makine-ekipman destekleri sağlıyor. Kooperatifler aracılığıyla gerçekleştirilen desteklerle ceviz soyma, zeytin boylama, hamur yoğurma ve üzüm sıkma makineleri kırsal üreticilere ulaştırılıyor.
Bitkisel Destekleme Şube Müdürü Zeynep Durmaz, 2019 yılından bu yana toplam 41 üzüm sıkma makinesinin üreticilere teslim edildiğini belirtti. Durmaz, üreticilerin girdi maliyetlerini azaltmayı ve kar marjlarını artırmayı amaçladıklarını belirterek, makinenin sahip olduğu bin kilogram kapasiteyle üzüm sıkımını hızlı ve verimli hale getirdiklerini söyledi.
Sucular Mahalle Muhtarı Mustafa Yıldırım, makinenin imece usulüyle kullanıldığını vurgulayarak, üzüm sıkma makinesinin işlerini kolaylaştırdığını ve zahmetten kurtardığını ifade etti. Yıldırım, kooperatifçilik ruhuyla bir araya gelerek işbirliği içinde üretimlerini gerçekleştirdiklerini belirtti.
Üzüm sıkma makinesinden faydalanan kadın üreticiler, işlerinin kolaylaştığını ve daha kaliteli ürünler elde ettiklerini dile getirdi. Makine sayesinde üretim süreçlerinin kısalmasıyla vakitlerini daha verimli kullanabildiklerini belirten kadınlar, başkanlarının desteklerinden dolayı memnuniyetlerini ifade etti.