Van'ın Tuşba ilçesinde sarı karpuz dönemi başladı.

Van'ın Tuşba ilçesinde sarı karpuz dönemi başladı.

Faysal Gül isimli çiftçi, Van'ın Tuşba ilçesinde İran'dan getirip dikimini gerçekleştirdiği sarı karpuzun hasadını yaptı. Yumrutepe Mahallesindeki 700 dönümlük alanda sebze ekimi yapan Gül, domates, patlıcan, biber, kavun gibi farklı ürünler yetiştirdi. Sarı karpuzun Anadolu ve uzak doğuda yetiştirildiğini ancak zamanla yok olmaya başladığını belirten Gül, 4 yıl önce Tuşba İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün desteğiyle sarı karpuz üretimine başladı. Gül, sarı karpuzun sulu ve hafif mayhoş tadıyla diğer karpuzlardan ayrıştığını, bazı insanların tadıyla ananası andırdığı için "ananas karpuz" olarak adlandırdığını ifade etti. İran'dan getirdiği sarı karpuz tohumlarından fide elde ederek üretimini artıran Gül, şu anda 5 dönüm arazide sarı karpuz yetiştirdiğini ve üretimini daha da artırmayı planladığını belirtti.

Sarı Karpuzun Tanıtımı ve Üretimi

Faysal Gül, sarı karpuzun farklılıklarını ve üretim sürecini detaylı bir şekilde anlattı. Sarı karpuzun dışının yeşil, içinin ise sarı olduğunu ve diğer karpuzlardan ayıran özelliklerinden bahsetti. Ayrıca sarı karpuzun tadının neden insanların ilgisini çektiğini ve neden "ananas karpuz" olarak adlandırıldığını açıkladı. İran'dan getirdiği tohumlarla başladığı sarı karpuz üretiminde Tuşba İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün teknik desteklerinden de bahsetti.

Hasat ve Rekolte

Faysal Gül'ün sarı karpuz hasadı ve rekolte süreci hakkındaki deneyimlerini paylaştığı bu bölümde, sarı karpuzun verimliliğini nasıl artırdığını anlattı. Geleneksel ekim yöntemlerinden farklı olarak çekirdeklerini fide yaparak üretimini artırdığını ve bu sayede daha fazla rekolte elde ettiğini belirtti. Gül, gelecek dönemlerde sarı karpuz üretimini daha da artırma hedeflerini açıkladı.

Vatandaşların Tepkileri

Sarı karpuzu ilk defa tadan vatandaşların olumlu tepkilerini içeren bu bölümde, insanların sarı karpuzun tadıyla ilgili görüşlerine yer verildi. Vatandaşlar, sarı karpuzun tadının diğer karpuzlardan farklı olduğunu ve oldukça lezzetli olduğunu belirttiler. Bazıları ise sarı karpuzu ananası andırdığı için tercih ettiklerini ifade etti.