Gaziantep'te hasadına başlanan taze Antep fıstığı tezgahlarda yerini aldı. Hasatla birlikte toplanan fıstıkların kilogramı 500 TL'den satışa sunuldu. Bu yıl "yok yılı" olarak nitelendirilen Antep fıstığı hasadında ürün miktarındaki azalma, fiyatlara da yansıdı.
Gaziantep'te bu yıl Antep fıstığında ciddi bir rekolte düşüşü yaşanıyor. Normalde verimli olan fıstık ağaçlarından beklenen miktarın altında ürün elde edilmesi, üreticiler arasında endişe yaratıyor. Fiyatların yüksek seyretmesi, üreticilerin zararını bir nebze de olsa telafi etmeye çalışsa da gelecek yıla dair umutları artırıyor.
Yaş fıstık fiyatlarının bu yıl rekor seviyelere ulaştığı belirtiliyor. Geçen yıla göre fiyatlar ciddi oranda artarken, talebin de devam etmesi fiyatların yüksek seyretmesine neden oluyor. Esnaflar, yaş fıstığın kilosunu 500 TL'den satışa sundu ancak fiyatların daha da artabileceğini öngörüyorlar.
Antep fıstığında yaşanan azalma sadece Gaziantep'i değil, Türkiye'nin diğer bölgelerini de etkiliyor. Malatya'da kayısı, Karadeniz'de fındık, Ege'de zeytin gibi ürünlerde de benzer sorunlar yaşanıyor. Üreticiler, iklim değişikliği ve doğal afetler nedeniyle ürün miktarında belirgin azalmalar olduğunu belirtiyorlar.