Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) piyasasında arpanın tonu ortalama 11,91 lira seviyesinde gerçekleşti. Anadolu şehirlerindeki Ticaret Borsalarında ise arpa 12,3 lira üzerinden işlem gördü.
Tarım ürünlerinin işlem gördüğü ELÜS piyasasında buğday, arpa ve mısır için haftalık fiyat gelişimleri açıklandı. 20-24 Ekim haftasında ekmeklik buğday kilogram başına 13,73 lira, makarnalık buğday ise 12,92 lira olarak işlem gördü.
TÜİK'in bitkisel üretim tahminine göre arpada yüzde 26'lık bir düşüş beklenirken, haftalık işlem ortalaması 11,91 liraya yükseldi. Toprak Mahsulleri Ofisi'nin 30 Ekim'de 250 bin ton yemlik arpa ithal edeceği açıklamasına rağmen, arpa fiyatlarında belirgin bir düşüş yaşanmadı.
Toprak Mahsulleri Ofisi, 3 Haziran'da makarnalık buğday için 13.500 lira, ekmeklik buğday için 13.500 lira, arpada ise 11.000 lira alım fiyatı belirlemişti. Makarnalık buğday fiyatları belirlenen alım fiyatlarının altında seyrederken, arpa alım fiyatları ton başına 1300 lira seviyelerine kadar yükseldi.
Yem fiyatlarındaki sürekli yükseliş, arpa fiyatlarının gelecekteki seyrini belirsiz kılmaktadır. Tüketicilerin yem fiyatlarındaki değişimleri yakından takip etmeleri önem arz etmektedir.