Uluslararası Hububat Konseyi (IGC), 2025/26 döneminde dünya genelinde hububat üretiminin tarihin en yüksek seviyesi olan 2 milyar 376 milyon tona ulaşacağını öngörüyor.
IGC'nin temmuz raporuna göre, buğday üretiminin önceki sezona kıyasla 8 milyon ton artarak 808 milyon tona çıkması bekleniyor.
Mısır üretiminin 48 milyon ton artarak 1 milyar 276 milyon tona, soya fasulyesi üretiminin ise 5 milyon ton artarak yükselmesi bekleniyor. Bu artışlar, özellikle mısır ve buğday hasadındaki bollukla birlikte, toplam tahıl üretiminin yıllık bazda 60 milyon ton artış göstererek 2 milyar 276 milyon tona çıkmasını sağlayacak.
Sezon sonu stoklarının, geçen sezona kıyasla değişmeden 582 milyon ton seviyesinde olması beklenirken, büyük ihracatçı ülkelerdeki stokların yüzde 9 artarak 140 milyon tona ulaşması tahmin ediliyor.
Dünya tahıl ticaretinin, özellikle Asya'ya yapılan sevkiyatlardaki artışla yüzde 2 artarak 430 bin tona ulaşması bekleniyor.
Küresel pirinç üretiminin 3 milyon ton artarak 544 milyon tona yükseleceği, tüketimin ise 7 milyon ton artarak 541 milyon tona çıkacağı öngörülüyor. Hindistan'daki kazanımların da etkisiyle dönem sonu küresel pirinç stoklarının rekor seviye olan 60 milyon tona ulaşması bekleniyor.