Adana'da salçalık biber sezonu açıldı.

Adana'da salçalık biber sezonu açıldı.

Adana'da Salça Sezonu Açıldı

Adana'da kırmızı biber hasadıyla birlikte salça sezonu da resmen başladı. Geçen yıla kıyasla fiyatlarda belirgin bir artış yaşanmazken, vatandaşlar ev ekonomilerine katkı sağlamak amacıyla salçalık biber temin etmek için harekete geçti.

Salçalık Biber Fiyatları Değişkenlik Gösteriyor

Bu yıl salçalık biber fiyatları 15 ile 20 lira arasında değişiklik gösteriyor. Adana'da bulunan Biberciler ve Zeytinciler Pazarı, salçalık biberlerle dolmaya başlarken, biber satıcıları da vatandaşların ilgisini çekmeyi başardı.

Vatandaşlar Ev Yapımı Salçaya Yoğun İlgi Gösteriyor

Marketlerde satılan hazır salçalara güvenmeyen vatandaşlar, kendi evlerinde doğal ve sağlıklı salça yapmak için her yıl olduğu gibi bu yıl da salçalık biber alarak işe koyuldular. Kimisi biberleri eliyle temizleyip çekim merkezlerine götürürken kimisi de satıcılardan çuvallarla biber satın alarak evde işleme başladı.

Fiyatların Artması Bekleniyor

Biber satıcısı Ömer Özdemir, bu yıl fiyatların makul seviyelerde olduğunu ancak ilerleyen günlerde bir artış olabileceğini belirtti. Özdemir, özellikle Karaisalı biberinin hasat edilmesiyle birlikte fiyatların yükselebileceğini dile getirdi.

Vatandaşlar Doğal Ürünlere Olan İlgilerini Sürdürüyor

Adana'da biber hasadıyla birlikte artan hareketlilik, vatandaşların doğal ürünlere olan ilgisini bir kez daha gözler önüne serdi. Her yıl olduğu gibi bu yıl da ev yapımı salçaya olan talep yüksek ve fiyatlar da vatandaşları memnun edecek seviyelerde seyrediyor.