Siirt'te Safran Yetiştirme Projesi Başarıyla Tamamlandı

Siirt'te Safran Yetiştirme Projesi Başarıyla Tamamlandı

Siirt'te Tarımsal Çeşitlilik İçin Safran Yetiştiriciliği Projesi

Siirt'te Safran Yetiştiriciliği Başarıyla Gerçekleştirildi

Siirt Valiliği tarafından desteklenen bir proje kapsamında, Siirt Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğrencisi Yusuf Ensarioğlu tarafından Akyamaç köyünde safran bitkisi yetiştirildi. Safran yumruları toprakla buluşturulan bitkiler, bölgenin iklim ve toprak koşullarında başarılı bir şekilde gelişti.

Öğrenci Yusuf Ensarioğlu'nun Değerlendirmesi

Deneme üretimi hakkında konuşan Ensarioğlu, safran yetiştirmeyi uzun süredir hayal ettiğini ve bu başarının gerçekleşmesinden dolayı mutlu olduğunu belirtti. Safran yumrularının temin edilmesinde Siirt Valiliği'nin büyük destek sağladığını vurgulayan Ensarioğlu, Vali Dr. Kemal Kızılkaya'ya teşekkürlerini iletti.

Safranın Önemi ve Potansiyeli

Dünyanın en değerli baharatları arasında yer alan safran, yüksek ekonomik değeri, düşük su ihtiyacı ve geniş kullanım alanlarıyla ön plana çıkıyor. Siirt'in iklim koşulları safran yetiştiriciliği için uygun olduğundan, bölgede bu alanda alternatif ürün deseni oluşturma potansiyeli büyük.

Gelecek Hedef: Safran Yetiştiriciliğinin Yaygınlaştırılması

İlk başarılı deneme üretiminin ardından, Siirt'in tıbbi ve aromatik bitkiler alanında yeni bir üretim sahasına adım atması bekleniyor. Önümüzdeki süreçte, safran tarımının daha geniş alanlara yaygınlaştırılması hedefleniyor.