Kuraklık Hatay'da Zeytin Hasadını Vurdu: Yağ Verimi Düştü

Kuraklık Hatay'da Zeytin Hasadını Vurdu: Yağ Verimi Düştü

Kuraklık Zeytin Hasadında Yağ Verimini Olumsuz Etkiledi

HATAY (İHA) – Hatay’da kuraklığın etkisiyle zeytin tanelerinin yeterince büyüyememesi yağ oranını olumsuz etkiledi. 15 dönümlük bahçesinde 300 zeytin ağacı bulunan çiftçi Yusuf Karadeniz, geçen yıl bahçeden 2 tona yakın zeytinyağı alırken, bu yıl 500 kilogram zeytinyağı almayı umut ediyor. Türkiye’nin bereketli topraklarının yer aldığı Hatay’da çiftçiler üreterek depremin yaralarını sarmaya devam ediyor.

Zeytin Hasadı Devam Ediyor

Bereketli topraklarda yetişen zeytinin yeterli olgunluğa ulaşmasıyla birlikte Hatay’da zeytin hasadı başladı. Antakya ilçesi Kuruyer Mahallesi’nde yaşayan çiftçi Yusuf Karadeniz, 15 dönümlük zeytin bahçesinde işçilerle birlikte zeytin hasadı yapıyor. Geçen yıl zeytinyağının kilogram fiyatı 170 ila 180 TL iken, bu yıl ise 200 ila 250 TL arasında satışa sunuluyor.

Kuraklık Fiyatlara Yansıdı

Aşırı kuraklıktan dolayı zeytinyağı fiyatının geçen yıla göre 30 ila 60 TL arttığını belirten Yusuf Karadeniz, zeytinlerin boyutunun küçük kalmasının verimi olumsuz etkilediğini ifade etti. Geçen yıl zeytinyağının kalitesinin bu yılki hasata göre daha iyi olduğunu vurgulayan çiftçi, aşırı kuraklık sebebiyle bu yıl verimin düşük olduğunu dile getirdi.

Yağ Verimi Düştü

Çiftçi Karadeniz, "Geçen yıl bu bahçeden 2 tona yakın zeytinyağı aldım, kuraklıktan dolayı bu yıl ise ancak 500 kilogram zeytinyağı çıkar. Zeytin tanelerinin irileşmemesi ve küçük kalması beklediğimiz verimi düşürdü. Aynı ağaçlar ve bakımlarına rağmen bu yılki hasatta kaliteyi bulamadık" dedi.

Fiyatlar Yükseldi

Zeytinyağı kilogram fiyatının 200 ila 250 TL arasında değiştiğini aktaran Karadeniz, "Geçen yıl zeytinyağı fiyatı 170 ila 180 TL arasındaydı. Bu yılki kuraklık ve verim düşüklüğü fiyatlara yansıdı. İnşallah zarar etmeyiz" şeklinde konuştu.