Samsun'un Bafra ilçesinde bulunan 570 dekarlık alanda yetiştirilen marulda fiyatların geçen yıla göre düşmesi, bölgedeki üreticileri olumsuz etkiledi.
Bafra Sebze Üreticiler Birliği Başkanı Adem Aşçı, marul ekim alanlarında herhangi bir değişiklik olmamasına rağmen fiyatlarda belirgin bir düşüş yaşandığını ifade etti. Aşçı, hava koşullarının mevsim normallerinin üzerinde seyrettiğini ve ocak ayında dahi mont olmadan marul hasat ettiklerini belirtti.
Geçen seneye kıyasla fiyatlarda belirgin bir düşüş yaşandığını belirten Aşçı, marulun tarladaki kök fiyatının 10 ile 15 lira arasında değiştiğini ancak manavlarda bu fiyatın 30-40 liraya kadar çıktığını dile getirdi. Bu durumun üreticileri mali açıdan zorladığını vurgulayan Aşçı, maliyetlerin karşılanamayacak seviyelere ulaştığını belirtti.
Aşçı, Bafra'da marul üretiminin açık alanda gerçekleştiğine dikkat çekerek, ürünün dayanıklılığı ve raf ömrünün uzun olduğunu söyledi. Açık alanda yetiştirilen marulün tezgahlarda uzun süre taze kalabildiğini ve aromasının ve lezzetinin oldukça güzel olduğunu belirtti. Karakışı yediği halde marulun yeşilliğinin ve özelliğinin hiçbir şekilde kaybolmadığını ifade etti.